Coriandro

Vietnam Self-Cooking Life 16 O cilantro converterase no personaxe principal? !

Ao parecer, o prato deste ano en Xapón foi un prato de cilantro (;´∀｀) É un prato exclusivamente xaponés para usar o cilantro como prato principal nas ensaladas. Non creo que sexa unha herba que se coma tanto... O que é coriandro é o nome tailandés, e a palabra inglesa é fresca...

Comida tailandesapratos de verduras

Carpaccio estilo pakchi e sashimi de calamares servidos con menta

Un día, pensei que sempre tiña cilantro, cebola verde e apio na neveira, así que merquei só marisco e fun á casa. Hai moito cilantro na neveira, pero non podo evitar pensar que non hai cebola nin apio. Intentei facer un carpaccio con suma (peixe) sen comprobar as verduras...

?Pratos de lurasMariscoComida xaponesa

Ensalada de filete de polo e cervexa ecolóxica con cilantro, que ten un efecto desintoxicante

O xantar de onte foi ☆ comida tailandesa de tendas de barrio, que era lixo, así que fixen ensalada de peito de polo e cilantro para beber despois de moito tempo Creo que a moita xente non lle gusta o cilantro, pero parece que ten un efecto desintoxicante e un efecto anti-envellecemento, polo que pode evitar manchas e engurras...

ensaladaComida sapratos de polo

Condimento yakitori estilo tailandés (gaiyaan nam tok)

Recentemente engancheime á ensalada tailandesa ☆ Moo Yarn Nam Tok (porco) ☆ Seguindo con Pramook Nam Tok (calamares), esta vez tentei facer Gai Yang Nam Tok (polo)! Esta estupidez é para min? Encántame tanto que acabo explorando outras cousas que non sexan cociñar...

Comida tailandesapratos de polo

A tortilla ao estilo mexicano vai ben con salsa de cilantro.

Non hai carne nin marisco na neveira, e fóra chove. Os días nos que fai mal tempo porque chove e chove, é unha molestia ir mercar ingredientes...(;´∀｀) Sempre miro a neveira para ver se podo facer algo co que teño no frigorífico.Teño moitas herbas e verduras como a menta en stock! Podo facer guarnicións, pero que pasa co prato principal?

especiasPratos de ovoscomida mexicana

O bisté de allo (peixe) e as patacas fritas de allo son o factor decisivo.　

Intentei facer un filete de allo estilo suma. Creo que é irresistible para os amantes do peixe e da cervexa! O meu plan era que o recheo estivese medio cocido, dándolle unha sensación de tataki, pero parece que estaba demasiado cocido, así que a próxima vez cociñareino un pouco máis breve! Receita de bisté de allo de Suma [...

pratos de alloreceitas fácilespratos de peixe

Sopa de boliñas de polo cocido con cúrcuma crua/cociña indonesia

Creo que a sopa indonesia chamada soto ayam é unha sopa feita con polo sen óso, pero eu a fixen con boliñas de polo e facémola ao estilo de pota quente. Na parte de atrás, hai un prato indonesio chamado Nasi Goreng.

comida indonesiasopapratos de polo